
L'oranger sanguin, ou Citrus aurantium 'Sanguinea', est un petit arbre fruitier originaire d'Asie, appartenant à la famille des Rutacées. Sa particularité est d'avoir un feuillage vert foncé brillant, des fleurs blanches parfumées et des fruits comestibles, mais surtout des jeunes pousses et des branches teintées de rouge cuivré vif, qui contrastent avec le feuillage et donnent un aspect décoratif et exotique à cette plante.
L'oranger sanguin peut atteindre une hauteur maximale de 4 à 5 mètres, mais il est souvent cultivé en pot ou taillé en haie basse pour faciliter la récolte des fruits ou l'ornement des terrasses et des jardins. Sa croissance est assez rapide, surtout dans un sol enrichi en matières organiques, bien drainé et exposé au soleil ou à la mi-ombre.
Pour planter un oranger sanguin, il est conseillé de choisir un endroit abrité des vents froids et des gelées, et de préparer le sol en y ajoutant du compost, de la tourbe ou du terreau. Le moment idéal pour planter est au printemps ou en automne, quand le sol est encore chaud et humide. Il est recommandé de creuser un trou deux fois plus large que la motte du jeune plant, de le remplir d'eau et d'attendre qu'elle soit absorbée avant de poser la plante et de combler les vides avec du terreau. Il est important de bien tasser le sol autour de la base de la plante et de l'arroser abondamment.
Pour entretenir l'oranger sanguin, il faut lui apporter de l'eau régulièrement, surtout en période de floraison et de fructification, mais éviter les excès qui pourraient provoquer la pourriture des racines ou la chute des feuilles. Une fertilisation annuelle avec un engrais riche en potassium et en phosphore favorise la floraison et la fructification, mais il est préférable d'espacer les apports pendant l'hiver.
La taille de l'oranger sanguin est facultative, mais elle peut être utile pour éliminer les branches mortes, malades ou qui se croisent, ainsi que pour maintenir une forme équilibrée et esthétique. Il est conseillé de tailler après la récolte des fruits, en coupant les branches qui ont produit des fruits et en raccourcissant les autres de moitié. Il est important d'utiliser des outils de coupe propres et désinfectés pour éviter la propagation des maladies.
En résumé, l'oranger sanguin est une plante